?

Log in

No account? Create an account

Ноябрь, 29, 2004

гурманство в деревне

Топ-три ресторанов в этом году были для меня следующие заведения:
Приз за фишечки и отличных официантов-менеджеров получает ресторан Simple Pleasures. В роли фишечек выступает бонусный вареный чеснок, и питьевая вода в винных бутылках. Дополнительные очки за минимализм и красивый вид из окна.

Приз за музыкальное оформление, близость к работе, и отличную кухню получает ресторация Библиотека. Легкий джаз и бонусное домашнее вино хороши и днем и вечером. Бонус - можно гадать по книжкам.

Награду в номинации лучший вид и соответветствие пристрастиям - Рис и Рыба. Ну что поделать, люблю сырую рыбу и Москву по ночам.

Отдельная категория - лучшая еда 2004 года. Три первых места, вне приоритетов.
Собственно, в основном все из вышеуказанных мест:

- Гамбас из креветок из Простых удовольствий - креветки не главное - главное багет и соус. Осторожно - можно проглотить вилку.
- Тагльятелли с белыми грибами - не понятно откуда у них такие свежайшие и ароматнейшие белые - никто не в курсе?
- Блюдо от японцев, но не из тройки ресторанов - Тар-тар из лосося из моего бизнес-ланча в До (что на старом Арбате) - чеснок, лучок и соус выше всяких похвал.